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收藏丨农药残毒快速检测仪详细检测步骤
来源:市场部 | 作者:知行君 | 发布时间: 2020-12-02 | 172 次浏览 | 分享到:
本文根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制酰胆碱酯酶的活性原理进行检测步骤。
农药残毒快速检测仪检测步骤


一、原理

根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制酰胆碱酯酶的活性原理,如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药残留或残留量低,酶的活性就不被抑制,实验中加入的底物就能被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色。如果蔬菜的提取液含有农药并残留量较高时,酶的活性被抑制,基质就不被水解,当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。用分光光度计测定吸光值随时间的变化,计算出抑制率,就可以判断蔬菜中含有机磷或氨基甲酸酯类农药残留量的情况。


二、试剂的配置及保存

1.提取试剂,即缓冲溶液(未溶前为白色固体),每小袋用1000ml蒸馏水溶解。
2.专用酶(胆碱酯酶),贮存在冰箱的冷藏层(0~5℃)内,保存期为6~12个月。常温下保存期为3~6个月。
3.底物(碘化乙酰硫代胆碱),用10ml缓冲液溶解,贮存在冰箱冷藏层(0~5℃)内,保存期为6~12个月,常温下保存期为3~6个月。
4.显色剂(二硫二硝基苯甲酸),用25ml缓冲液溶解。贮存在冰箱冷藏层(0~5℃)内,保存期为6~12个月,常温下保存3~6个月。


三、样品处理步骤

取样(叶菜类2克,非叶菜类4克)切碎
加入20毫升提取试剂,振荡1~2分钟,倒出上清液于大试管,静置。
在平地小试管中加入50ul酶、50ul显色剂、3毫升样本提取液、常温下放置15分钟
于待测的平底小试管内加入50微升底物分别倒入比色皿中,再放入仪器进行测定(注:也可将50ul酶、50ul显色剂、3毫升样本提取液或缓冲溶液放入比色皿中培养)


四、空白样品处理步骤


于平底小试管中加入50微升酶,3毫升提取液即缓冲溶液、50微升显色剂
常温下放置15分钟,加入50ul底物,倒入比色皿中再放入仪器进行测定。


五、结果计算:


六、检测结果判断标准

检测结果以抑制率(%)表示

如果抑制<70%→合格
如果抑制≥70%至少两次以上重检测→不合格



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